Szülinapozz, Ünnepelj, Foglalj asztalt a Bálna Teraszra!
Mesébe, vagy inkább videóklipekbe illő csodás panoráma, jó társaság, kellemes zene, hideg fröccs és menő óriás bálna koktélok. Ezek a 2015 nyarán indult Bálna Terasz legfőbb erényei, s szerencsére 2018-ra is van olyan szerencsénk, hogy a város legszebb kilátását kémlelve lazíthatunk. Az előző évek sikerei nyomán 2018-ra új területekkel bővült Budapest kedvenc panoráma bárja és idén is két teraszon várja a vendégeit. A Bálna Terasz az alsó duna-parti szakaszból és a felső nagy teraszból áll, ahol felszolgálók segítségével tudtok ételt és italt rendelni. Asztalt foglalni 8 fő alatt online tudtok hozzánk itt : https://www.balnaterasz.hu/asztalfoglalas , míg 8 fő felett telefonon tudtok egyeztetni kollágánkkal ezen a telefonszámon: +36304107123
Ahogy azt már megszokhattuk jobbnál jobb programokkal, italokkal, ételekkel és egyedülálló hangulattal vár minket kedvenc terasz bárunk. Mostantól azoknak sem kell sokat tanakodni a helyszínválasztáson, akik névnapot / szülinapot / leánybúcsút / legénybúcsút vagy bármilyen nagyobb találkozót szerveznének a Szabadság híddal és a csillogó Budapesttel a háttérben. Idén még professzionálisabbá tették a rendezvények hátterét, eszköztárát a Bálna Teraszon.
Ez annyit jelent, hogy mind a teraszon, mind a belső részünkön a Bálna Bisztróban (40-50 fő kapacitású) is lehetőségetek nyílik az ünneplésre. Ha a belső opciót választjátok, a baráti/családi bulik, lány- és legénybúcsúk, és egyéb összejövetelek számára a szükséges feltételek mind adottak. Például projektor a fotó/videóvetítéshez, youtube diszkóhoz, vagy játékokhoz. Inni és enni a Bálna Terasz étel és italkínálatából tudtok választani, vagyis a különféle röviditalokból, borokból, koktélokból és persze az Óriás Bálna Koktélos verziókból. Hogy ne mindig csak a hidratálásról legyen szó, a finom falatok is biztosítottak, igény és megbeszélés szerint.
Válaszd a Bálna Teraszt munka utáni lazításhoz, randizni, csak kávézni egy jót, pezsgőzni a naplementében, vagy mostantól baráti/családi összejövetelekhez. Persze, ha egyedi rendezvényt szerveznél, Mi annak a megszervezésében is szívesen segítünk, keress minket bizalommal, kérj ajánlatot Tőlünk 10 fő feletti rendezvény esetén info@balnaterasz.hu címen. Asztalfoglalást online teheted meg hozzánk Itt: https://www.balnaterasz.hu/asztalfoglalas/
A felejthetetlen Budapesti pillanatok ilyen panorámával kezdődnek! Bálna Terasz a Nagy Találkozások Helyszíne!!
- Published in Blog
A nagy fröccs értelmező – Minden, amit tudni illik a kedvenc italunkról
Hosszú évek óta a fröccs a nyári nappalok és éjszakák legkedveltebb itala, melyet fehér ,vagy rozé borból szokás inni. Cikkünkben összegyűjtöttük a kedvenc italunkról tudható legtöbb információt.
Mi az a Fröccs?
Aki esetleg nem tudná, a fröccs bor és szódavíz keveréséből alkotott ital. 2013-ban felvették a Magyar Értéktárba. A bor és szódavíz mennyisége alapján különféle nevű fröccsök léteznek. A fröccs elnevezést alkalmazzák más szeszes, sőt nem szeszes italkeverékekre is, sőt bizonyos italok egymás utáni fogyasztására, azaz nem a pohárban, hanem a szájban vagy gyomorban való keverésére is. Német nyelvterületen is ismert Gemischt, Weinschorle vagy Sauergespritzter, angol nyelvterületeken spritzer néven.
Legenda a fröccs eredetéről
“Kellemes lehet ezen pezsgő víz azon személyekre nézve, kik borral nem élvén; szomjúságuk oltáskor az említett pezsgői csípősséget éldelni kívánnák. Talán azon betegségekben sem lenne céliránytalan ital, amelyekben a szénsav által történendő izgatás a belső részekre jótékonyan hat.”
Vörösmarty 1842. október 5-én írta meg híres versét, amelyből megtudhatjuk mi is, lassan 170 év múltán, hogy “Fölfelé megy a borban a gyöngy”. – Igen ám, de a borban csak akkor megy fölfelé a gyöngy, ha szódavizet vagy ásványvizet öntöttek hozzá.
1842. október 5-én Fáy András a fóti pincéjébe hívta szüretre Vörösmartyt és néhány barátját. A barátok között ott volt Jedlik Ányos is, aki nemcsak az elektromosság nagy tudósa volt, hanem a szódavíz nagyipari alkalmazásának magyar feltalálója is. Ahhoz, hogy a bor erősségét kellemesen enyhíteni lehessen, nemcsak a szódavíz előállítását kellett felfedeznie, hanem természetesen fel kellett találni egy olyan üveget is, amelyből a szódavizet ki lehessen fröccsenteni. Jedlik magával vitte a világ legelső szódásüvegét, majd a házigazda és a vendégek elképedésére elkészítette a Fáy-birtokon a legelső fröccsöt, amit németesen spriccernek nevezett el. Vörösmartynak azonban nem tetszett ez a szó, így helyette találta ki a fröccs szót. A költő később a Fóti dal című költeményében említi meg a szódával hígított bort: „fölfelé megy a borban a gyöngy”
Később Jedlik a szüretre is elvitte a világ legelső szódásüvegét, és a házigazda és a vendégek elképedésére elkészítette a Fáy-birtokon a legelső fröccsöt. Ő azonban, németesen, spriccernek nevezte. Vörösmartynak ez a szó nem tetszett és helyette találta ki a fröccs szót.
A fröccs jótékony hatása
A gyomornak nem árt, a nyári melegben ideális ital, mivel enyhe az alkoholtartalma, ezért lényegeseb enyhébb hatással rendelkezik, mintha tisztán innánk a bort. A folyamatos vízpótlás miatt nem lesz fejfájásunk másnap. Szintén fontos kihangsúlyozni, hogy alacsony a kalóriaértéke, így nem hízlal, viszont tartalmazza a borok jótékony hatóanyagait is.
Bálna Terasz legnépszerűbb fröccs változatai
Kisfröccs: Egy deci borhoz, egy deci szóda jár. József Attila füttynek nevezte, mert egy füttyre meg lehet inni. (1 dl bor + 1 dl szóda)
Nagyfröccs: A fröccsfajták legismertebbike, spriccer. Kettő azaz kettő deci borhoz egy deci szódát töltenek. Móra Ferenc nevezte el „húzás”-nak, „ide a gallér mögé”. (2dl bor + 2 dl szóda)
Hosszúlépés: Lehetne vicenagyfröccs is, ugyanis egy deci bort két deci szódával hígítanak. ( 1dl bor + 2 dl szóda)
Háziúr (nagyházmester): 4 dl bor + 1 dl szódavíz
Házmester: Három deci bor két deci szódával. Tehát nem ez a nagyfröccs. ( 3 dl bor + 2 dl szóda)
Viceházmester: Megfordulnak az arányok: két deci bor, három deci szóda. ( 2 dl bor + 3 dl szóda)
Sportfröccs: 1 dl bor + 4 dl szódavíz
További fröccs fajták
Krúdy-fröccs: A fröccsfajták legextrémebbje, kilenc deci borhoz mindössze egy deci szódát kell kérni a pultostól, ha kocsmában, vagy borfesztiválon fogyasztjuk. Krúdy ezzel csupán „megviccelte” a bort. ( 9 dl bor + 1 dl szóda)
Sóher fröccs: Nem is lenne szabad leírni, hogy fröccs, ugyanis 9 deci szódához egyetlen deci bort töltenek… (1 dl bor + 9 dl szóda)
Háziúr: négy deci bor, egy deci szóda ( 4 dl bor + 1 dl szóda)
Lakófröccs (kisházmester): 1 deci bor, 4 deci szóda ( 1 dl bor + 4 dl szóda)
Polgármester: hat deci bor, négy deci szóda ( 6dl bor + 4 dl szóda)
Maflás: fél liter bor, fél liter szóda (5 dl bor + 5 dl szóda)
Válogass Nálunk a Bálna Teraszon a legfinomabb fröccsök közül. Foglald le asztalodat könnyedén online: https://www.balnaterasz.hu/asztalfoglalas
Forrás: Wikipedia
- Published in Blog
Nyár íze az uborka!
Örök kedvenc a bodza, a nyár elmaradhatatlan fűszernövénye a menta, bogyós gyümölcsöket és citrusokat is szívesen kortyolunk hőségben. De mi az új őrület? Miért olyan nagy szám az uborka? Mivel a legfinomabb és egyáltalán mit keres a zöldség a poharakban?
A menő koktélbárokban bevett szokás az uborkás vizes kíséret. Leülsz a bárszékre, s még mielőtt bármit rendelnél, érkezik is a szűrt víz, néhány hajszálvékony uborkaspirállal. Ugyanis az uborka frissít, kalóriaszegény, könnyedén semlegesíti az ízeket, tele van antioxidánsokkal, nyugtatja a gyomrot, lúgosít és ahogy a szem alatti karikákkal is ügyesen elbánik, úgy a szervezetet belülről is fiatalítja.
A teljesen sima uborkás víz is szuper frissítő, ám még finomabb,ha jéggel, citrusokkal kombináljuk, vagy merünk alkoholos italokat is párosítani hozzá. Ilyen például a vodka, vagy a gin, mindkettővel eszeveszett jól működik. Ha tovább cifráznánk, gyömbérrel, mentával, bazsalikommal is elég jól elvan az uborka – zúzott jégen kínálva, egy bazsalikomos-uborkás gintonik például maga a nyár íze, a forróság ellen küldött varázsital. Sőt, elárulunk egy titkot: ha szinte limonádé készül, friss gyümölccsel és uborkával, a macskajaj is elviselhetőbb. Vagy…egyáltalán nem jelentkezik. ( A Bálna Terasz kedvence az Uborkás GIN TONIC és az Uborkás Alma Fröccs)
Ha az uborkás frissítőidet páratlan panorámával, jó társasággal, naplementével és kellemes dallamokkal fogyasztanád el, akkor jó tipp lehet a Bálna Terasz. Kérd uborkával…tetszeni fog!
A felejthetetlen Budapesti pillanatok a Bálna Teraszon Kezdődnek.
Foglald le asztalodat könnyedén online a Bálna Teraszra: https://www.balnaterasz.hu/asztalfoglalas
- Published in Blog
Kutyussal beülni valahová? – Irány a Bálna Terasz!
A kutyások tudják: kedvencükkel nem mindig könnyű bevenni a várost. Sajnos még nem alapértelmezett, hogy minden hely kutyabarát lenne, ezért kvázi vadászni kell azok után, melyek szívesen fogadják négylábú barátainkat is.
Mindig jó stabil pontokra lelni, ahova bártan mehetünk reggelizni, kávézni, limonádézni, fröccsözni, hamburgerezni, vagy csak hesszelni kicsit a kutyánkkal, ahol nem fogadnak kétkedve minket, hanem ki van téve a friss vizes tál. Miért ne érezhetné jól magát egy kutyus az egyre haladóbb és nyitottabb Budapesten?
A Bálna Teraszon nem kérdés, hogy, ha kedvencünket is vinnénk beszélgetni, nézelődni, naplementézni, velünk jöjjön-e? Szeretik a kutyákat, egy mosoly, simogatás mindig belefér a teraszos csapatnak is. Minden gazdi (kiváltképp a belvárosiak) jól tudja, hogy milyen plusszal bír ez a hozzáállás.
A Bálna mellett kutyasétáltalásra alkalmas helyet is találunk, így akkor sincs baj, ha izgágább az eb. A társaság is megérti, hogy kis extra időt igényel kedvenced, de ehhez nem kell a város másik végére menned, elég csak az épületkomplexum Petőfi hídhoz közelebbi végére vezetned őt. Utána pedig visszamennetek élvezni a panorámát.
A vendégkör lazaságából fakadóan eleve sokszínű a város egyik legszebb kilátásával bíró terasza. Délutánonként sokan érkeznek családdal, gyerekekkel, kutyusokkal is. A család velük teljes és a Bálna Teraszra végre bátran érkezhetünk séta előtt, után, vagy csak pihenni , kutyussal is.
Foglald le asztalodat könnyedén online a Bálna Teraszra: https://www.balnaterasz.hu/asztalfoglalas
- Published in Blog
A Július az Óriás Koktélok hónapja a Bálna Teraszon!
Javában tombol a nyár, ki nem szeret ilyenkor kiülni a Bálna Teraszra a barátaival egy finom koktél mellett átbeszélni a nap történéseit. Egész Júliusban Óriás Bálna koktéljainkat kínáljuk Nektek, melyet 1 literes kancsóban szervírozunk és választhattok az alkoholos, vagy alkoholmentes verziók közül
Nyár, napsütés, elképesztő panoráma, minden nap élő naplementés DJ set, Óriás Bálna koktélok! Várunk Titeket!
Foglald le asztalodat könnyedén online a Bálna Teraszra: https://www.balnaterasz.hu/asztalfoglalas
- Published in Blog
Spritz & Fröccs Június a Bálna Teraszon
Munka utáni baráti találkozók nyári frissítő királynői Spritz-ek, királyai pedig a Fröccsök. Meleg nyári napokon a Bálna Teraszon kedvenc hűsítő Spritz & Fröccs koktéljaink kerülnek a főszerepbe, melyeket akár XXL méretben literes kancsóban is kérhetitek Tőlünk.
Gyönyörű budapesti panoráma, a duna közelsége, minden nap élő naplementés dj sett. Munka után Várunk a Bálna Teraszon!
Ismerjétek meg Spritz & Fröccs különlegességeinket:
- Published in Blog
A Gin Tonic története
Talán az egyik legkedveltebb koktélunk történetéről keveset tudnak az emberek, pedig érdekes végig gondolni, hogy milyen sokat is változott ez az italkülönlegesség a hosszú évek során. Csak három alapanyagot tartalmaz – gin, tonic és valamilyen díszítés – ennek ellenére fantasztikusan komplex frissítő. A Martinit leszámítva kevés olyan koktél létezik, ami ennél nagyobb figyelmet kapott volna, arról nem is beszélve, hogy milyen fejlődésen ment keresztül a folyamatos figyelem következményeként. A szinte véletlenszerű felbukkanásától kezdve, az Indiában anti-malária gyógyszerként használt jótékony hatásán keresztül a spanyol ‘gin tonica’ megjelenéséig egészen napjainkig különleges elbánásban részesült eme ital. Emiatt megpróbáltuk összeszedni a történet egy-két fontosabb mérföldkövét.
Melyik a te kedvenced?
A Gin Tonic 4 korszaka
A Korai Gin Tonic
Mint a legtöbb jó dolog, például a penicillin, fagylalt tölcsér, mikrohullámú sütő, a G&T is egy baleset eredménye. Amikor a brit korona átvette India felett az irányítást 1858-ban, a malária volt az egyik legnagyobb probléma. Megfigyelték azonban, hogy a tonicban feloldott kinin-tartalmú cinchona fakéreg anti-malária hatással bír. Önmagában rossz ízű, azonban ginnel és limemal keverve igazi csemege. Emiatt, mint a gin magát anno, elkezdték orvosi javallatra inni. Innen már csak egy lépés volt a kedvtelésből történő felhasználás is.
Hogyan: Ha tradicionális G&T keverése a cél, akkor próbáljunk olyan tonikot használni, ami elegendő kinint tartalmaz – és emiatt remekül kiegészíti a lime.
Foglald le asztalodat könnyedén online a Bálna Teraszra: https://www.balnaterasz.hu/asztalfoglalas
Látogass el májusban a Bálna Teraszra és ismekedj meg a 2018-as nyár legizgalmasabb Gin Tonic különlegességeivel! Bővebb infók: https://www.balnaterasz.hu/gin-tonic-majus/
A XX. századi Gin Tonic
A félig véletlenszerű eredete után az ital hamar bekerült a koktél panteonba és kedvelt itallá változott. Az ital 20. századi felszolgálása tekinthető standardnek!
Hogyan: Ha így szeretnéd elkészíteni a koktélt, figyelned kell az arányokra. Egy jó adag gin, egy adag tonic és egy kis préselt lime megteszi a magáét.
A spanyol Gin Tonic
Kb. 10 évvel ezelőtt újabb változáson esett keresztül kedvenc italunk, hiszen a spanyolok is rájöttek, hogy mennyire jó dologról van szó. Ők is, mint mindenki más, egy kicsit máshogy közelítették meg és megalkották ‘gin tonica’ elnevezésű saját stílusukat. Magas poharakban szervírozzák és különösen ügyelnek arra, hogy maga a kinézet ízléses legyen illetve hogy a dekoráció összhangban legyen az ízvilággal.
Hogyan: Rabold ki a fűszeres szekrényeket, a kertet és a hűtőszekrényt – mindent lehet, sőt ajánlott használni a szecsuáni borstól kezdve, a fahéjon át az áfonyáig. Na és keresd meg legnagyobb hasú üvegpoharakat a házban!
A Gin Tonic manapság
Az ital története igencsak hosszúra nyúlik vissza az időben és mi már most kíváncsian várjuk, hogy mit hoz a jövő. A mai gin tonic-ot legjobban a változatosság jellemzi. A kézműves készítők és kreatív bartenderek vezetésével a XXI. századi módszer egyaránt tartalmazhat bonyolult köreteket, szokatlan kivonatokat és elixíreket, valamint sokféle egyedi kiegészítőket.
Hogyan: Az egyetlen korlát a kreativitás határa. Válassz szokatlan gyümölcsöket, készíts saját szirupokat és keverj össze mindent!
Gin Tonica Thursdays – Minden Csütörtökön a Bálna Teraszon
Mit jelent a Gin Tonica? A kedvenc italunk Spanyol változatát, melyet boros pohárban, friss fűszernövényekkel, fűszerekkel, zöldségekkel, gyümölcsökkel és a Bálna Terasz páratlan panorámás naplementéjével szolgálunk fel számotokra. Minden Csütörtökön ehhez az élményhez párosulnak a latinos lazulós dallamok, melyet a lemezlovasaink élőben játszanak számotokra.
Itt a helyed Velünk minden CSÜTÖRTÖKÖN! ÉLJEN A GIN TONICAAAA!
- Published in Blog
Gin Tonic Május a Bálna Teraszon
Régi-új kedvencünk a GIN TONIC.
Májusban a Bálna Teraszon Ti is megkóstolhatjátok az angol királynő kedvenc italának különleges verzióit exkluzív Gin Tonic lapunkról, mely az elképesztő panorámánktól lesz még tökéletesebb.
Munka előtt, közben, vagy után Titeket is vár Budapest legszebb panorámás terasza a Bálna Terasz
Különleges Gin Tonic italok és Gin koktélok várnak Rátok!
Látogass el májusban a Bálna Teraszra és ismekedj meg a 2018-as nyár legizgalmasabb Gin Tonic különlegességeivel!
GIN&TONIC MÁJUS Válassz G&T kombinációt kedvedre!
GIN KÍNÁLATUNK
Beefeater A Beefeater az egyik legtöbb díjat elnyert gin márka a világon. A felhasznált, gondosan válogatott gyógynövények, fűszerek mindegyike nélkülözhetetlen a Beefeater testes, robusztus ízéhez. A tökéletes keverék elérése döntő fontosságú a Beefeater-nél, ennélfogva a Beefeater receptje hétpecsétes titok, olyan jól őrzött, mint annak idején a londoni Tower.
Beefeater 24 Desmond Payne, a világ legtapasztaltabb Gin Master Distiller-jének gondos kezei és figyelő szemei alatt, a 12 természetes növényi összetevő – köztük ritka japán sencha tea, kínai zöld tea és sevillai narancs héj – 24 órán át áznak a legfinomabb alkoholban. Ezután, a különleges, 7 órás lepárló folyamat során Master Distiller-ünk egy igazi mesterember művészi precizitásával „kivágja” a gin szívét (az alkohol egy részét eltávolítja), ezzel biztosítja egy sokkal citrusosabb, lágyabb, modernebb stílusú gin megszületését.
Bombay Sapphire Különleges lepárlóberendezéssel készül, a növényeket nem közvetlenül főzik bele a gabonapárlatba, hanem a teljesen tiszta gőzt eresztik át egy lyukacsos rézkosáron, amelyben az ízesítésre szolgáló növények vannak. Nevét egy híres drágakőről kapta (Star of Bombay Sapphire), mely csodálatos kék színben pompázik. Jellegzetesen kivehető a boróka illata, továbbá tartalmaz még mandulát, angelika gyökeret, kasszia kérget, koriandert, kubeb bogyót, citromhéjat, édesgyökeret és “a paradicsom magvait”.
Hendrick’s A skót Hendrick’s gin csak kis tételekben kerül lepárlásra, így a lepárlómester nagyobb kontrollt tud gyakorolni az eljárás során, mint nagyobb mennyiség előállításakor. A hagyományos gin ízesítőkön túl, mint a boróka, koriander vagy az angelikagyökér, két extra alapanyag is kerül a Hendrick’s ginbe. Először a körültekintően válogatott bolgár rózsa szirmaiból préselik ki az olajakat. Aztán jön az uborka. Összezúzzák a friss zöldséget, majd a pürét felhígítják hideg vízzel.
Monkey 47 Egy furcsa névre hallgató, német gyártású gin különlegesség. Amelyet a készítői nem titkoltan eleve arra hoztak létre, hogy kitűnjön a többi közül. Állításuk szerint: “Nem egy átlagos dry gin-t akartunk!” Sikerült, ez valóban talán az egyik legjobb, legösszetettebb gin ma a piacon. A 47-es szám nem csak az alkoholfokot jelzi, hanem a benne lévő alapanyagok számát is. Rengeteg különlegesebb illatos- és fűszernövényt használnak, amihez más cégek talán hozzá sem mertek volna nyúlni.
Copperhead Mr. Copperhead a nyugati trendekkel szembe menve, visszatért a ginkészítés gyökereihez és így megalkotott egy prémium minőségű London Dry Gint, a Copperhead-et. Ezután hónapok kemény munkája árán sikerült az összetevők tökéletes egyensúlyát megalkotnia a Ginben, így végül a következő öt összetevőből áll a Copperhead: Borókabogyó, Kardamon, Angyalgyökér, Koriander magok és Narancs.
PREMIUM TONIC KÍNÁLATUNK
Royal Bliss Creative Tonic citrusos és fűszeres illat, az édes és a kesernyés tökéletes kombinációja – komplex ízvilágában 40 nüanszot is felfedezhet az értő kóstoló.
Royal Bliss Exotic Yuzu Sensation A Creative Tonic Water tökéletes ízharmóniája egy leheletnyi yuzuval – citrusos, frissítő illat, komplex savanykás-kesernyés íz.
Fever tree Aromatic A legfinomabb növényi olajok forrásvízzel vegyítve a legkiválóbb, frissítő és aromás Fever tree tonikot adják.
Fever tree Bodzás A tonik könnyű, finom karaktere egyszerűen rabul ejtő. A bodzavirág édes ízét tökéletesen kiegyensúlyozza a kinin lágy keserűsége. Ez a frissítő, virágos ital a klasszikus gin tonikból egy finom nyárias italt varázsol, de önmagában fogyasztva is egy kifinomult, aromás üdítőital
Fever-Tree Mediterranean A mediterrán vidék partjairől összegyűjtött virágok, gyümölcsök és gyógynövények illóolajai és a kelet-kongói fever-fák”-ból származó kinin keverésével jött létre ez az egyedülálló, finom, virágos tonik.” Arra hivatott, hogy a legkiválóbb vodkák kísérője legyen, de önmagában fogyasztva is kitűnő, frissítő ital.
Gin Tonic & Gin Koktél kínálatunk
Ismerd meg Te is a Gin Tonic történetét cikkünkből: https://www.balnaterasz.hu/a-gin-tonic-tortenete/
- Published in Blog
Tavaszi Teraszos Reggelik a Bálna Teraszon
Végre beköszöntött a tavasz és vár Titeket Budapest legszebb panorámájú terasza a Bálna Terasz. Idén különleges reggeli étlapunkkal várunk Titeket!
Reggel 10 és 12 óra között a Bálna Teraszon élvezhetitek a finom reggeli étel és ital kínálatunkat és Budapest legszebb panorámáját! 12-től pedig Bisztró ételekkel és italokkal várunk Titeket!
Asztalfoglalás erősen ajánlott, melyet online könnyedén megtehettek: https://www.balnaterasz.hu/
Várunk Titeket!
————— English Information ————————-
In the morning from 10 am to 12 pm on the Bálna Terasz you can enjoy our delicious brunch offers and the most beautiful panorama of Budapest! From 12 pm we wait for you with Bistro dishes and drinks!
Table reservation is highly recommended, which you can easily make online: https://www.balnaterasz.hu/
- Published in Blog
Smoothie & Salad napok a Bálna Bisztróban a Nutribullettel
Tavasszal megújul a világ körülöttünk, s ez remek alkalom arra, hogy belülről is megújuljunk, hiszen ha harmóniába kerülünk a természettel, akkor sokkal könnyebben virágba borulhatunk magunk is.
Gyertek el Ti is a Bálna Bisztró és a Nutribullet Magyarország tavasz indító SMOOTHIE & SALAD napjaira.
Egészséges saláta főételekkel és tavaszi felfrissítő Smoothie ital különlegességgel várunk Titeket egész héten.
Tavasszal ismét megjelennek azok a dolgok körülöttünk, amelyeket télen nélkülöznünk kellett. Kisüt a nap, felmelegedik a természet, megjelennek az énekes madarak, kizöldellnek a fák. A nappal ideje megnyúlik, s rövidebbé válnak az esték. Mit tegyünk, hogy mi is a részesévé váljunk a megújulásnak?
Gyertek el Ti is a Bálna Bisztró és a Nutribullet Magyarország tavasz indító SMOOTHIE & SALAD napjaira.
Egészséges saláta főételekkel és tavaszi felfrissítő Smoothie ital különlegességgel várunk Titeket egész héten.
Smoothie & Salad napok a Bálna Bisztróban
Időpont: Március 12-18.
Helyszín: Bálna Bisztró, Fővám tér 11-12.
Facebook Esemény: https://www.facebook.com/events/152095452156624/
Ünnepeld velünk a tavasz köszöntését egészséges heti egészséges étel és ital kínálatunkkal és ha jó idő van, akkor már a csodálatos panoráma teraszunkon fogyaszd el kedvenc Smoothie és saláta különlegességeinket.
Asztalfoglalás erősen ajánlott: https://www.balnaterasz.hu/
Kedvenc Smoothie receptjeinket a Nutribullet Magyarország gépeivel valósítjuk meg. Bővebb infók a kedvenc Smoothie készítőnkről: http://links.delimano.hu/
Smoothie & Salad Napok
Smoothie 3 dl 5dl
Berry Blast 1350.- / 1650.-
(Almalé, Málna, Kékáfonya, Eper, Spenót / Apple juice, Raspberry, Blueberry, Strawberry, Spinach)
Sweet Sunrise 1350.- / 1650.-
(Víz ,Citromlé, Ananász, Málna, Banán, Mangó / Water, Lemon juice, Pineapple, Raspberry, Banana, Mango)
Aloha Pinneapple 1350.- / 1650.-
(Görög joghurt, Banán, Ananász, Eper / Greek yogurt, Banana, Pinneaple, Strawberry)
Beauty Boosting 1350.- / 1650.-
(Tej, Banán, Kékáfonya, Málna / Milk, Banana, Blueberry, Raspberry)
Green Paradise 1350.- / 1650.-
(Víz, Spenót, Avokádó, Uborka, Banán, Kékáfonya, / Water, Spinach, Avocado, Cucumber, Banana, Raspberry)
Bluberry Muffin 1350.- / 1650.-
(Görög joghurt, Zabpehely, Banán, Kékáfonya, Citromlé / Greek yogurt, Cereal, Banana, Blueberry)
Cinnamon Roll 1350.- / 1650.-
(Tej, Görög joghurt, Zabpehely, Barna cukor, Fahéj, Banán / Milk, Greek yogurt, Cereal, Brow sugar, Cinnamon, Banana)
Salad
Extra: Grillezett Csirkemell 1250 HUF Extra: Grillezett Bélszín 2950 HUF Extra Garnéla Nyárs: 1950 HUF Extra Grillezett Kecskesajt 1950 HUF Extra Kézműves Görög Pita 250 HUF Extra Parmezán Forgács: 500 HUF
Extra: Grilled Chicken Breast 1250 HUF Extra: Grilled Beefsteak 2950 HUF Extra Grilled shrimp skewers 1950 HUF Extra Grilled Goat’s Cheese 1950 HUF Extra Handmade Greek Pita 250 HUF Extra Parmesan Chip: 500 HUF
Fügés Balzsamecet Krémes Friss Kevert Saláta, Lágy Feta Sajttal, Gránátalmával és Tökmaggal Fig Balsamic Creamy Fresh Mixed Salad, Soft Feta Cheese with Pomegranate and Pumpkin seeds 2450 HUF
Epres Balzsamecet Krémes Friss Kevert Saláta, Avokádóval és Mandulával töltött Olivabogyóval Strawberry Balsamic Creamy Fresh Mixed Salad, with Avocado and Olive stuffed with almond 2450 HUF
Narancsos Friss Kevert Saláta, Grillezett Csirkemellel és Citrusos-Mézes Joghurt Öntettel Fresh Mixed Salad with Orange, with Grilled Chicken Breast and Citrus-Honey Yogurt dressing 2550 HUF
Klasszikus Cézár Saláta Pirított Csirkemellel Classic Caesar Salad with Roasted Chicken Breast 2550 HUF
Tonhalsaláta Főtt tojással, Almával és Szárított paradicsommal töltött Olivabogyóval és Tökmaggal Tuna Salad with Cooked Egg,with Apple and Dried tomato stuffed Olive and Pumpkin seeds 2650 HUF
Antipasti Tál / Antipasti Dish
Padlizsánkrém, Humusz, Avokádó, Fetával töltött paprika válogatás, Fokhagymával töltött Oliva bogyó, Kézműves Görög Pita Eggplant cream, Humus, Avocado, Feta stuffed with pepper selection, Garlic stuffed Olive , Handmade Greek Pita 2950 HUF
Grillezett Kecskesajt Friss Kevert Salátával, Szárított Paradicsommal, Gránátalmás Balzsamecet Krémmel és Diószórással Grilled Goat’s Cheese With Fresh Mixed Salad, with Dried Tomatoes, Pomegranate Balsamic Cream and Walnut Shavings 3250 HUF
Füstölt Lazac Carpaccio Saláta Ágyon, Kapros Joghurt-Dresszinggel, Kapribogyóval és Kézműves Görög Pitával Smoked Salmon Carpaccio, Salad on Bed, with Dill-Yogurt-Dressing, Capers and Handmade Greek Pita 3950 HUF
Bálna Terasz Bélszínsaláta Dijoni mustár-Dresszinggel, Fokhagymával töltött Olivabogyóval és Kézműves Görög Pitával „Bálna Terasz” Beef Salad with Dijoni Mustard-Dressing, Garlic stuffed Olive with and Handmade Greek Pita 4450 HUF
Friss Gyümölcsök Görög Joghurttal, Mézzel és Dióval Fresh Fruits with Greek Yogurt, Honey and Walnuts 1750 HUF
Friss Gyümölcs Saláta Fresh Fruit Salad 1550 HUF
- Published in Blog