Divathóbortok jönnek, mennek, nem csak az öltözködésben, zenében, művészetekben, de gasztronómiában is, melynek szerves része az italkultúra is. A budapesti gasztrobumm nem csak a street foodot, delikát termékeket és fine diningot érintette, hanem a bor-pezsgő-sör-koktél színteret is. Amíg 3-4 éve még nem feltétlenül ismerte minden pultos a fröccsarányokat, kuriózumnak számított a kézműves sör, vagy szörp, addig ma ezek mind alapfeltételek.

A rozé borok továbbra is divatosak és szuper nyári frissítők, ahogy a habzóborok és a pezsgők is kedveltek, akár koktélos verzióban is. A kicsit kesernyés olasz aperitifek, mint például az Aperol, szintén különböző longdrink formában számítanak favoritnak, s egyáltalán nem csak nők fogyasztják. A színe és könnyedsége senkit se tévesszen meg, sunyi bódulatot okoznak a buborékok és frissít a bitter.

Sörök közül a kézműves fajták nagy népszerűségnek örvendenek, ezek közül is az erős, ám gyümölcsös verziók is kedveltek, ahogy az IPA típusúak is.

Röviditalok közül egyre több helyen bővült a gin választék: őszintén szólva a nyári kánikulában tonikkal, gyömbérrel, vagy limonádéalapú italokkal mesés az összhang, a borókás ízvilággal. Feljövőben van a tequila, mint koktélalap, és a nyári szezon örök szereplői a különböző rumok és vodkák is. valamiért Budapestet fejbekólintotta a vodka-szóda láz, a hipsztertől a top managerig mindenki ezt a pofon egyszerű, tiszta italt szürcsöli. Titka a nagyon jó minőségű vodka és a valódi szóda, a buborékos ásványvíz helyett. Ezt uborkával, mentával szuper kicsit megbolondítani.

Ajánljuk Nektek még a Bálna Terasz limonádét, melyet Curaçaoval készítünk, a Beary’s koktéljai pedig igazi színfoltjai az idei nyárnak!

A Bálna Terasz nyári szezonjában ezekkel az italokkal is találkozhattok, sőt, a tavaly nagyon sikeresnek bizonyuló vödrös koktélok és limonádék idén is a Bálna Terasz választékát erősítik majd. Vodka-szóda csinos kis vödörből, fél literes, vagy literes verzióban? Simán! Várunk Titeket Minden nap!

A felejthetetlen Budapesti pillanatok a Bálna Teraszon Kezdődnek.

Bálna Terasz  Névjegy

Cím : 1093 Budapest, Fővám tér 11-12.

Nyitva tartás: Minden nap 10.00-tól kifulladásig 🙂

Weboldal: www.balnaterasz.hu

Facebook oldal: https://www.facebook.com/BalnaTerasz

Instagram: https://www.instagram.com/balnaterasz/

Info line: +3670-946-9932