MEDVE sajtos különlegességek a Bálna Teraszon
Jön a tavasz, ideje felébrednünk a téli álomból. Ahogy azt a medvék szokták, menjünk ki a szabad levegőre és élvezzük a tavasz első napsugarait! A Bálna Bisztró és a Bálna Terasz ismét egy különleges gasztró utazásra invitál Titeket. Egy hónapon át nem mindennapi Medve sajtos különlegességeket kóstolhattok majd meg. Lesz itt csokis Medve sajtos bagel, sajttorta pohárkrém, rántott kockasajt, Big Maci Burger, sajtos shake-ek, alkoholos koktélok, és még sok-sok MEDVE sajtos különlegesség!
Lesz itt Minden, ami MEDVE, bárki jöhet, akinek van KEDVE!! 😊
Ezt ugye Ti sem hagyjátok ki?
Asztalfoglalás erősen ajánlott: https://www.balnaterasz.hu/asztalfoglalas/
MEDVE SAJTRÓL
Számtalan apró dolog van az életünkben, amelyek átszövik és vidámabbá, könnyedebbé teszik a mindennapjainkat. Ezeknek a gondtalan pillanatoknak a részese a Medve sajt, aminek utánozhatatlan íze és lágysága évtizedek óta mosolyt csal az arcunkra, bármilyen fogásról is legyen szó. Kóstolj bele különlegességeinkbe és fedezd fel a kedvenc Medve sajtod úgy, ahogy még soha!
Medve kockasajtok
A klasszikus kockasajt, ami évtizedek óta segít visszacsempészni egy kis darabot a gyermekkorunk gondtalanságából a mindennapokba. Különlegesen finom ízét a kiváló minőségű, nagylyukú ementáli sajtnak köszönheti, ettől olyan különlegesen finom. Számos ízesítésben, sőt laktózmentes és light változatban is elérhető.
Medve Aranyfalatok
A kedvenc kockasajtunkat mostantól már ropogós bundában, panírozott sajtfalatkák formájában is élvezheted. Az Aranyfalatokat igazán nem nagy trükk elkészíteni, elég pár perc és máris az asztalra kerülhet a különlegesen finom, krémes sajtból készült harapnivaló. Próbáld ki a Tihany camembert sajtból és a Karaván füstölt sajtból készült változatokat is!
Medve Szeletem sajtok
A Medve család legújabb tagjai a selymesen lágy szeletelt sajtok, három különböző ízvilágban: a Klasszikust a hagyományos ízek kedvelőinek, a Zamatost a karakteresebb ízvilágot keresőknek, a Könnyed ízt pedig az alakjukra kiemelten figyelőknek ajánljuk. Mindhárom Medve Szeletem sajt természetes módon laktózmentes, így bátran fogyaszthatod akkor is, ha erre érzékeny vagy!
- Published in Blog
Palacsinta napok a Bálna Bisztróban
Az itthon is egyre népszerűbb Palacsinta Nap – Pancake Day (Március 5.) előtt tisztelgünk a Bálna Bisztróban egy különösen ínycsiklandó Palacsinta & Shake menüvel. A jobbnál jobb palacsintákat, különleges palacsintasütőben tálaljuk nektek!
Aki nem tud hozzánk ellátogatni, mindenképpen ünnepelje meg a Pancake Dayt! Ajánlunk hozzá egy tökéletes társat, a Delimano Magyarország Stone Legend CopperLUX palacsintasütőt, hiszen egy jó palacsintasütővel bárki Palacsinta Napokat varázsolhat otthonába. Próbáld ki, hiszen amit ajánlunk, abban csak tökéletes palacsinta készülhet! Nem tapad le, nem tudod megkarcolni, pillanatok alatt elkészül benne az ízletes palacsinta! Ha nem hiszed, gyere el hozzánk és nézd meg saját szemeddel, hiszen minden palacsintánkat ebben a csoda palacsintasütőben tálaljuk! Bővebb infók: http://links.delimano.hu/c/19749703
Várunk Mindenkit a Palacsinta & Shake napokon és engedjetek a kísértésnek ezen a finomságokban gazdag Ünnepen! 😉
🐳 Asztalfoglalás ajánlott: https://www.balnaterasz.hu/asztalfoglalas/
🥞 PANCAKE & SHAKE DAYS Menü:
http://www.balnabisztro.hu/palacsinta-es-shake-napok/
- Published in Blog
Gesztenyés finomságok hónapja a Bálna Bisztróban
- Published in Blog
Pöttyös Túró Rudi hét a Bálna Bisztróban – A Ráadás
A hatalmas érdeklődésre való tekintettel a Pöttyös Túró Rudi hónapunkat egy héttel December 9-ig meghosszabítjuk!
Van még egy utolsó hetetek megkóstolni Túró Rudi finomságainkat a Bálna Bisztróban.
Különleges Túró Rudis Alkoholos, alkoholmentes koktélok, elképesztő Túró Rudis ételek várnak Rátok!
Már csak egy héten át különleges Túró Rudis étlappal várunk Titeket!
Csatlakozz Te is a Facebook eseményünkhöz: https://www.facebook.com/events/529379177533476/
Ha Te is a Túró Rudi szerelmese vagy ezt Nem hagyhatod ki!
We ❤️ Túró Rudi
Asztalfoglalás ajánlott: https://www.balnaterasz.hu/asztalfoglalas/
- Published in Blog
Pöttyös Túró Rudi hónap a Bálna Bisztróban
Talán nincs is olyan ember Magyarországon, aki ne ismerné és ne kóstolta volna ezt a túrós-bevonós finomságot a Túró Rudit. Azt is mindenki tudja, hogy a Pöttyös az igazi. 😉 Nálunk a Bálna Bisztróban a Túró Rudi lesz a sztárvendég egész novemberben.
November 5-től egy hónapon át különleges Túró Rudi alapanyagú ételekkel és italokkal várunk Titeket a Bálna Bisztróba és a Bálna Teraszra!
Különleges Túró Rudis Alkoholos, alkoholmentes koktélok, elképesztő Túró Rudi ételek várnak Rátok, ahogyan még biztosan, hogy nem kóstoltátok.
Túró Rudi Sushi, Crispy Túró Rudi, Túró Rudi Shake, csupán csak pár izgalmas dolog a kínálatunkból! Bővebb információk hamarosan…!
Ha Te is a Túró Rudi szerelmese vagy ezt Nem hagyhatod ki!
Asztalfoglalás erősen ajánlott, melyet könnyedén megtehetsz Te is az online felületünkön: https://www.balnaterasz.hu/asztalfoglalas/
We ❤️ Túró Rudi We ❤️ Bálna Bisztró
Csatlakozzatok Ti is a Facebook eseményünkhöz: https://www.facebook.com/events/238634666833386/
- Published in Blog
Budapest Swing Jazz Funky Szilveszter a Bálnában
Magyarország első számú Swing énekese Gájer Bálint és az ország legbulisabb Swing zenekara a Catsby Band , valamint Eliza Bliss hegedűművész egy helyen Szilveszter éjszaka a Bálnában. https://szilveszteribuli.hu/budapest-swing-jazz-funk-szilveszter/
A “Magyar Michael Buble” – Gájer Bálint és a Parov Stelar stílus jegyében zenélő Catsby Band, valamint Eliza Bliss elektromos mélyhegedűjén felcsendülő ismert dallamok garancia egy felejthetetlen szilveszteri bulira. A fellépők után DJ TÉGLA & DJ Dave-S a legnagyobb Soul, pop, R&B, funky és jazz slágerekkel táncoltat át minket 2019-be.
A rendezvénynek a Budapest egyik legkülönlegesebb rendezvény helyszíne, a Bálna Panoráma terme ad otthont.
A jegyár tartalmazza a belépőjegy árát, a svédasztalos vacsorát, a Welcome Drinket és az éjféli pezsgőt és az éjféli menüt is.
A vacsora során báli ültetés szerint 10-12 fős asztalokhoz ültetjük a vendégeinket. Akik külön vásárolták meg jegyeiket, de egy társasághoz tartoznak az info@szilveszteribuli.hu címen kérhetik, hogy egy asztalhoz ültessük őket.
Program:
21.00-22.00 DJ TÉGLA & DJ Dave-S
22.00 – 22.45 Eliza Bliss
23.00 – 01.15 Catsby Band
01.15 – 02.00 Gájer Bálint
02.00 – DJ TÉGLA & DJ Dave-S
Belépőjegy programmal, Welcome drinkkel, vacsorával és éjféli pezsgővel és menüvel:
EARLY BIRD JEGY 29.990.- Ft.
ELŐVÉTELES JEGY 34.990.- Ft
LAST MINUTE TICKET: 39.990.- Ft.
VIP asztalfoglalás korlátozott számban lehetséges, melyet telefonon keresztül foglalhattok le: +36709469932
Jegyek kaphatóak online a SzilveszteriBuli.hu oldalán: https://szilveszteribuli.hu/budapest-swing-jazz-funk-szilveszter/
Jegyvásárlás személyesen akár SZÉP kártyával is a Bálna Bisztróban (1093 Budapest Fővámt Tér 11-12)
- Helyszín: Bálna Budapest 1093 Budapest, Fővám tér 11-12
- Időpont: 2017. December 31.
- Kapunyitás: 20:30
- Kényelmes parkolási lehetőség a Bálna 250 férőhelyes mélygarázsában, ahol az első óra díjtalan, utána 300 Ft/óra a parkolási díj
Konyhánk legalább akkora gonddal készül a szilveszter estére, mint fellépő művészeink. Szilveszteri Menü kínálatunk: https://szilveszteribuli.hu/budapest-swing-jazz-funk-szilveszter/szilveszteri-vacsora-menu/
- Published in Blog
OctoBeerBest – Bálna Terasz & Bisztró
Októberben budapest legszebb panorámás helyszínén a Magyar kézműves Horizont Brewing sörök , kézműves burgerek, Sörkoktélok, valamint a sörkorcsolyák fogják uralni a terepet. Különleges Burger és Sör étlapunkból válogathattok a Bálna Terasz és Bálna Bisztróban, miközben élvezhetitek a gyönyörű panorámánkat. Várunk Titeket a munka előtt, közben vagy után!
Asztalfoglalás: https://www.balnaterasz.hu/asztalfoglalas/
Mi az A HORIZONT?
ÜDÍTŐ. ELKÖTELEZETT. KOMPROMISSZUMENTES. DE FŐLEG… MINŐSÉGI SZÓRAKOZÁS Szinte végtelen horizontját találni a jó söröknek. A HORIZONT Brewingot azért alapítottuk, hogy megmutassuk mindenkinek a kedvenc ízeinket, színeinket és a sörben rejlő lehetőségeket. 2013 óta készítjük kézműves söreinket saját sörfőzdénkben. Mindig a legmagasabb minőségre törekszünk, ennek köszönhetően 2017-ben első magyar főzdeként elhoztuk a Dublini Craft Beer Cup nagydíját.
Októberben a Bálna Terasz & Bisztróban kapható Horizon kézműves sörök:
Csapolva
Gentle Bastard IPA
A ZÁSZLÓSHAJÓ
ABV 6%, 17° B, 16 EBC, 63 IBU
Lágy és nyers
Elragadóan kétarcú: a Gentle Bastard keserű, de tömve van trópusi citrusok ízével, amit a nagyadag Amarillo, Columbus, Simcoe és Mosaic komlóknak köszönhet. A keserűséget finoman egyensúlyozza a kekszes malátásság.
Ezüstérmes a 2017-es Alltech Craft Brews & Food Fair-en
Üveges sörök
Dry Hopped Lager
EGY IGAZI KLASSZIKUS
ABV 4.5%, 11° B, 6 EBC, 25 IBU
Hagyományos és könnyed
Klasszikus német lager, ahol a legnagyobb trükk, hogy nincs trükk. Kitűnő alapanyagok, odafigyelés és elegendő idő. Finoman citrusos befejezés az amerikai hidegkomlózástól.
Saison Witbier
A DUBLINI DÍJNYERTES
ABV 6%, 14° B, 7 EBC, 10 IBU
Friss, fűszeres, citrusos
Egy búzasör minden évszakra. Egyesíti a klasszikus belga witbierek jólihatóságát és gyümölcsösségét a különleges saison élesztő intenzitásával és fanyarságával.
A 2017-es Dublini Craft Beer Cup abszolút győztese
Hazy Queen New England IPA
A KIRÁLYNŐ
ABV 6%, 14,8° B, 9 EBC, 45 IBU
Selymes és gyümölcsösen komlós
Könnyű malátalap, krémes kortyérzet, gyümölcsösen komlós illat. Duplán hidegkomlózva Galaxy, Citra és Mosaic komlókkal. Mindig idd frissen!
Rush For More Double IPA
MINDENBŐL TÖBBET!
ABV 8.0%, 20.5°B, 14 EBC, 100 IBU
Malátás, trópusigyümölcsös, ízgazdag
Több mindenből: komlóból, malátából, ízből. Kiegyensúlyozott és jól iható dupla ipa, trópusi gyümölcs és dinnye aromákkal.
- Published in Blog
We Love Coffee – Bálna Terasz
- Published in Blog
A mojito története
A nyár egyik kedvenc alkoholos itala a rumos mentás kubai csoda a Mojito. Ismerjétek meg Ti is a Mojito történetét:
- A Mojito koktél első, eredeti változatát Silvio Suarez Diaz alkotta meg Havannában a XVI. században.
- A legelső Mojito koktélban gyenge minőségű, minimális érleléssel készült kubai rumot használtak, melyet barna cukorral, citrommal, mentával és gyógynövényekkel ízesítettek. Az akkor megalkotott első mojito ital megfelelő vitamin pótlást nyújtott az akkoriban a tengerészek között gyakran kialakuló betegségek ellen, melyek a vitaminhiány miatt alakultak ki, ilyen volt például a skorbut is. Az első mojito koktélban az erős alkohol, a gyógynövények, a menta és lime megfelelő elegye kellő vitaminpótlást biztosított, frissített, segítette az emésztést és a tüzes jellege miatt pedig a jókedvet is garantálta. Ezért gyorsan a kor kedvenc italává vált.
- A XIX. százas második felében a rum gyártás sokat fejlődött, ekkora már sokkal nagyobb mennyiségben gyártottak hosszú érlelésű minőségi rumokat, ezáltal a mojito íze is nagy fokban javult.
- A mojito világraszóló sikerét Ernest Hemingway hozta meg, aki a havannai Bodeguita del Medio-ban minden délután rendelt belőle egyet.
Kóstoljátok meg Ti is kedvenc Mojito receptjeinket külön Mojito Itallapunról a Bálna Teraszon egész augusztusban. Bővebb információk a Mojito hónapunkról: https://www.balnaterasz.hu/mojito-augusztus-a-balna-teraszon/
Asztalfoglalás a Bálna Teraszra könnyedén, online: https://www.balnaterasz.hu/asztalfoglalas/
- Published in Blog
Mojito Augusztus a Bálna Teraszon
Kuba nemzeti itala a MOJITO meghódítja a forró budapesti augusztusi nappalokat és éjszakákat a Bálna Teraszon.
Ebben a hónapban különleges MOJITO itallapunkat kóstolhatjátok meg pohárban, vagy a szokásos kancsós kivitelben. Asztalfoglalás online: https://www.balnaterasz.hu/asztalfoglalas/
Ismerjétek meg a Mojito Történetét cikkünkből: https://www.balnaterasz.hu/a-mojito-tortenete/
Kóstoljátok meg Ti is kedvenc Mojito receptjeinket külön Mojito Itallapunról a Bálna Teraszon egész augusztusban.
Asztalfoglalás a Bálna Teraszra könnyedén, online: https://www.balnaterasz.hu/asztalfoglalas/
Egy frissítő Mojito koktél ki kér ebben a hőségben?
- Published in Blog